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梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食

梦之城   必看   10种   你绝   不知道   圣诞   美食    推荐:梦之城网 2017.01.23
  菲律宾   lechon: 炭火烤乳猪   圣诞牛肚汤体现了这个岛屿国家“整吃动物”的饮食文化——他们会食用动物通常被丢弃的部分。   Russia   Costa Rica   波多黎各   费德里克斯说,“荷兰人还喜欢烤小煎蛋卷或小煎饼,还会佐以各种不同的调味酱和大蒜黄油面包。”   丹尼尔 马拉克是在旧金山工作的俄裔美国人,他说:“我家所有节日宴席的主食都是皮草鲱鱼派。如果你是一名鱼素者,一定要品尝这道有名的菜,它是由甜菜、土豆、切丁的煮鸡蛋以及鲱鱼分层制成,加入了蛋黄酱。”   Poland   oregano: 牛至   HelloFresh Benelux送餐公司的首席执行官玛瑞提 费德里克斯表示,“Gourmetten是典型的荷兰传统圣诞晚餐,人们围坐在桌前,在一个大大的热烤盘上为自己烹制一小盘食物。”   加勒比岛国多米尼克(不要与多米尼加共和国搞混)的居民更喜欢在节日期间享用一碗丰盛的牛肚汤。   从德国圣诞烧鹅到“皮草鱼”,下面是世界各地的人们庆祝圣诞节的一些方式。   Germany   New Orleans (责编:潘惠文、蒋成柳)   Philippines   在平安夜,意大利许多地区和意大利裔美国人社区的传统是享用美味的“七鱼宴”。 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   这让人想到瑞士和法国的烤奶酪,但荷兰人在共用烤架上不是烤奶酪,而是烤各种肉、鱼和蔬菜。   Dominica   德国   荷兰   新奥尔良   饺子是波兰的传统节日美食,馅料包含土豆泥、农家干酪或者泡菜。   Puerto Rico   菲律宾的热带气候非常适宜全家聚在户外一起烤乳猪或烤全猪。 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   意大利   hog: 猪   Vocabulary   这绝对是榜单上听起来最奇特的菜品。俄罗斯的“皮草鲱鱼”是一道色彩鲜亮、有层次感的沙拉,许多俄罗斯家庭在圣诞节期间都会享用这道菜。   粉蒸肉通常是用香蕉叶包裹,馅料有肉(猪肉、鸡肉或牛肉)、大蒜、洋葱、土豆、葡萄干和其他食材。 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   哥斯达黎加圣约瑟万豪酒店经理艾伦 杜阿尔特表示,“哥斯达黎加最正宗的圣诞美食是玉米粉蒸肉……每个家庭都有玉米粉蒸肉的秘制配方。”   Netherlands   德国圣诞烧鹅是全国各地家宴固定的传统菜,不过现在烤鸭也变得越来越受欢迎了。   最初人们做完平安夜前的午夜弥撒后开始用餐,所有通宵盛宴的菜品都非常丰盛,但一般可能出现的是海鲜浓汤,汤和野味派。   tripe: 牛肚   谈及圣诞晚餐,有多少种文化就有多少种大餐。 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食  就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家, 零食排行榜,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。不过除了姜饼人、火鸡,你知道世界各国还有哪些圣诞节传统美食吗?   多米尼加 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   饺子上浇了多种不同的配料,如熔化的黄油、炒洋葱或skwarki:一种炸得金黄香脆的肥猪肉块。   新奥尔良以其“尽享美好时光”的节日通宵盛宴而闻名,节日通宵盛宴这一法国家庭传统可以追溯到19世纪初期。   戈雅食品公司的行政主厨费尔南多 德萨说,“作为一个土生土长的波多黎各人,我最喜欢做的食物之一是arroz con gandules(米饭配豌豆和鸽子肉)。没有这道经典菜品,节日肯定会变味的。”   波特兰Clyde Common餐厅的行政主厨卡罗 拉马尼亚是侨居海外的菲律宾人,他说,“从给猪填洋葱、柠檬草和大蒜到准备炭火,制作烤乳猪这件事本身就是一个节日仪式。”   Italy   俄罗斯 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   重点是要用七种不同的方式制作七种不同的“鱼”,菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   哥斯达黎加 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食   波兰   这道菜加入的调料有大蒜、牛至、番茄酱、橄榄油以及其他食材,这道菜一年到头都可以吃,但在圣诞节这是必吃的食物。   crunchy: 松脆的 梦之城必看!10种你绝不知道的圣诞美食
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