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云南省有哪些土特产?

问答   奇虎问答    推荐:梦之城网 2017.01.08
你好,很高兴为你解答!邓川特产奶牛、三七、小耳猪、天麻。著名传统工艺品有斑铜制品、剑川木雕、围棋“云子”、版纳地毯、民族筒帕。 云南天麻:主产于昭通、丽江等地,亦名云天麻,特点为个大、肥厚、完整、饱满、色黄白、明亮、质坚实不空心等。云芩:产于云南省松林分布区,个大体圆,结实光滑,肉白细腻,多为野生。云南猪芩:野生品分布甚广,主产于迪庆、丽江、大理、昭通等地州。云南西枫斗:黑节草的茎加工制成。分布于滇东南阔叶林中。云南冬虫夏草:主产于迪庆、怒江两州和丽江地区。云南珠子参:因其形扁圆如珠而得名。以身干、个大、饱满圆熟、色黄明亮、无竹节纹及粗皮者为佳。味苦甘,性寒,无毒,嚼之不刺喉。具养阴、清肺、散瘀、止血、定痛之功效,生品用于跌打损伤,外伤出血,腰腿疼痛,月经不调,吐血便血,熟品主治气血双亏,虚劳咳嗽等症,为滋补强壮药。主产于怒江、迪庆、丽江等地、州。滇青:又称晒青茶。已有千余年生产历史。具有色泽墨绿,白毫显露,条索紧直,锋苗整齐,汤色橙黄,香气清正,滋味醇厚,叶底嫩匀等特色。大理白族自治州白族烤茶,入口味浓香醇,沁人心脾,解渴提神,回味无穷。俗称“三道茶”,即头苦、二甜、三回味。滇红:即云南红茶,产于临沧、保山、西双版纳、德宏等地。其外形规格清楚,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,味底红匀鲜亮,加牛奶后仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮。以浓、强、鲜为其特色。云南边销茶:因供应边疆省数民族饮用而得名。产于大理、昆明、景谷、盐津等市、县。成品外形紧结端正,汤色橙黄,滋味醇和,香气持久,适于冲泡及烹饮,且运输方便。有助消化,解油腻,增强人体对高原低压的适应能力。早在唐、宋时即有。云南面筋萨其马:主产于昆明、大理等市。清代传入。云南话梅:主产于昆明、大理。成品色泽黄中带红,花纹明显,外观大小均匀,表面具白霜,酸甜味适宜,口感清爽,回味绵长,入口含之,其味长达15分钟以上。云南八角:分布于富宁、广南、西畴、文山、马关等县,以富宁产量最大。云南胡椒:分布于临沧、玉溪、红河、西双版纳、保山、德宏、思茅7个地、州。云南傣锦:为傣族人民的传统纺织工艺品。图案丰富多彩,有山川人物、花木鸟兽,以及各种变形几何纹样,风格各异。滇西德宏傣锦喜用黑色为底,并在精采部位加衬金、银丝,色彩鲜艳,富丽堂皇;滇南西双版纳傣锦以白色为底,明丽清新,古朴素雅。该锦主要用于制作裙子、背包、被面、窗帘等,有20余个花色品种。《后汉书·西南夷传》中即谓:“哀牢人知染彩文绣,织成文章为绫锦”的记载。云南蜡染:主要盛行于苗族、瑶族的民间手工艺,系以麻布或棉布为原料,蜂蜡、蓝草为梁料进行染色。手法朴素而富于变化,色调素雅而不单调,具有浓厚的民族独特风格。用蜡染布料制作服装,朴素大方,清新悦目,展示出一种东方古典美。如再适当挑花刺绣,当能于淡雅中见艳丽,得珠联璧合之妙。产品有桌布、靠垫、头巾,壁挂等数十个品种。云南黄木耳:产于云南省西北部,丽江、迪庆两地为主产区。其胶质细腻,滑润可口,味香色美,营养丰富。云南香菇:主产于丽江、大理、楚雄、思茅、临沧、保山6个地、州,为野生采集品,具有肉厚香浓之特点。云南鸡菌:云南省特产食用菌。分布最广,几遍及全省各地、州,且产量多,品质佳。菌肉肥厚,色白细嫩,食味鲜美香甜。云归:主产于云南省丽江、迪庆、大理、保山等地、州。成品根头肥大,身干结实,有油气,肉白,气芬香,故特称云归。云南紫胶:又称虫胶,系紫胶虫分泌的生物胶所制成。云南为中国紫胶的主产地,年产量占全国总产量的90%。1949年以前在思茅、临沧等地即有生产。大理白族自治州土特产有邓川乳扇、剑川羊乳饼、下关沱茶、大理弓鱼及雪梨、鹤庆圆腿、永平腊鹅、弥渡卷蹄、巍山蜜饯、漾濞核桃、祥云辣子、宾川橘、大理石工艺品、剑川木雕家具。云南雕梅:品种有二:(1)甜雕梅,产于剑川、洱源、漾濞等县。外观美观雅致,呈黄色,食之酸甜爽口嫩脆,梅香浓郁,梅汁兑入冷开水,即为上等清凉饮料。(2)酒雕梅,主产于腾冲等县。每当开瓶,清雅香味扑鼻,盛于盘内,美观雅致。食之脆嫩爽口,梅香酒美,其汁则为上好的青梅酒。云南白族扎染:为当地传统手工艺品。其染制系利用遮盖或折叠办法,取得特殊艺术效果。图案花纹朴实,有感人的绘画韵味与良好的观赏价值。产品有头巾、花布、窗帘、桌布、服装等50多种,或古色古香,或表现强烈的时代感。云南大理石:质地细腻均匀,色泽多样,纹理美观,适宜做高级建筑材料及加工制作石雕工艺品。尤以大理点苍山为最丰。大理市特产大理石、弓鱼、下关沱茶、海东雪梨、大理草帽。云南沱茶:其造型独特,形如碗臼,云南、四川两省民间心惯称块形或饼形物体作“沱”,沱茶即因之得名。外形美观,色泽黑绿,白毫显露,汤色金黄,香气清正高纯,滋味醇厚回甘,叶底嫩匀,经久耐泡。凤仪镇:茶叶、烟叶。喜洲镇:喜洲粑粑有盛名。喜洲镇周城村:大理石工艺品、印染花布。喜洲镇上关村:乳扇。海东乡:海东雪梨闻名省内外。七里桥乡太和村:草帽。剑川县以“大理马”著称。特产木雕家具、马厂归、羊乳饼。剑川木雕:产品分建筑工艺与实用工艺两大类。建筑艺术主要表现于雕梁画柱及各种建筑配件上。实用工艺如云木雕嵌大理石家具,新颖悦目,古朴典雅,庄重舒适。九龙椅,以九龙盘踞椅背,配以双狮扶手,充填花鸟装饰图案,刚柔并济,优美生动。弥渡县特产大芋头、白皮大蒜、猪卷蹄、红曲。云龙县特产黑木耳、香菇、小红花椒、蜜香梨、无核柿饼、乌骨鸡、红石膏。民建乡:境内坡脚核桃素负盛名。特产天麻、珠子参。洱源县梅子产量居全省第一。土产有乳扇、酥油、炖梅、雕梅、弓鱼、天生磺。邓川乳扇:产于邓川坝子,为白族人民用牛奶加工制成的独特风味食品,形似纸扇,属脂肪、蛋白质相间的乳制品。质地轻薄,可捆扎携带,其食法甚多,甜咸皆宜。通常为火烤或油煎后食之,酥香鲜美,饮酒佐餐别具风味。制为甜品,甘美可口,富有营养。用之烹饪菜肴,极具民族风味。玉湖镇:乳扇、天生磺、硭硝。右所乡:粉丝、乳扇。牛街乡:乳扇、荷包豆、板栗。茈碧乡:梅子、甘汁、梨。凤羽乡:乳扇、砚台。西山乡:黑木耳、核桃、大麻、白芸豆。鹤庆县土特产有马厂当归、干酒、鹤庆圆腿、猪肝鲊。辛屯乡:饴糖。金墩乡:宣纸。祥云县特产酱辣子、砂锅、草帽。祥城镇:云酱辣子有名。前所乡云南驿村:萝卜丝、南瓜片。马街乡天马营村:豆腐皮、毛豆腐。米甸彝族乡楚场村:糯米。宾川县蜜橘、鸡山冷菌、香叶天竺葵和甜叶菊。宾居乡:红花、板栗。大营乡:香菌、橘子。古底彝族乡:当归、三七、附子、香菌等。拉乌彝族乡拉乌村:杨梅酱和白皮核桃。永平县特产核桃、大红花椒、磨盘柿、香菇、云木耳、白皮大蒜、蜂蜜、腊鹅。龙门乡:核桃、桐油、木瓜、花椒。曲硐回族乡:腊鹅、核桃仁。北斗彝族乡:核桃。漾濞彝族自治县特产雕梅、蜂蜜、核桃等。为全国核桃生产基地县之一。上街镇:核桃。上街镇淮安屯村:核桃、木瓜蜜饯、鞋楦。脉地乡:核桃、板栗。巍山彝族回族自治县土特产有扎染花布、彩绘竹帘、蒙化蜜饯、松茸、大脚菇。巍宝乡新村:冬雪梨、香菌等。紫金乡:红雪梨、蜜桃、柑橘、苹果等。马鞍山乡:佛手、冬雪梨。龙街乡:松茸、木耳、香菌等。南涧彝族自治县曲靖市宣威火腿驰名中外。特产曲靖韭菜花。宣威市玉米饴糖、倘塘豆腐干。宣威火腿:又称云腿,成品只形较大,外观略呈绿色,体形端正,皮薄肉厚,肥瘦适中,肌肉切面呈玫瑰色,脂肪切面呈白色,具光泽,组织致密结实,切面平整,香气浓重,口味鲜美。宝山乡:豆腐干。西泽乡:玉米饴糖。陆良县长毛兔的饲养和蚕茧产量皆居全省首位。特产板鸭和蜜香梨。马街镇:蜜香梨。芳华镇双合村:以高产烤烟著称。大莫古乡:萝卜丝、乳饼。会泽县土特产有盐水石榴、会泽裘皮、黄果、辣椒干。罗布古镇拖落村:土烟。娜姑镇:石榴。娜姑镇盐水村:盐水石榴。富源县名产有富源铸铁锅、大河猪、富源黄梨。大河乡:“大河猪”为西南地区有名的良种猪。罗平县土特产有八大河土烟、山泉清酒、优质干姜块。罗雄镇:芝麻酱。板桥镇:水烟筒。富乐镇:镰、锄、斗笠等手工业产品著名。牛街乡:干姜块。老厂乡:“山泉清酒”。马龙县特产洋芋片、荞丝、花椒油、干巴菌。通泉镇:荞丝、芥头。月望乡:花椒油、淀粉。师宗县土特产有竹叶青酒、师宗红橘、五龙生姜。沾益县玉溪市烤烟品质优良,被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名。若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香。若以红糖制作,则色呈琥珀,红润透明。已有200年生产历史。玉溪酒卤腐:成品外观鲜红油润,内呈杏黄色,入口细腻柔糯,咸辣适口,油味芳香。远在明清之际,玉溪、通海一带居民即善制卤腐,但皆为酒腌;30年代始以油代酒,食后有蛋黄香的回味。州城镇:油卤腐、冬瓜蜜饯。北城镇大营村:牛角小刀。北城镇梅园村:八角。春和镇水槽村:竹、木器具。大营街镇:青松、烤鸭、芝麻片。小石桥彝族乡:黄梨。华宁县盛产宁州陶器、盘溪红糖、多色彩釉陶制工艺品久负盛名。盘溪镇:红糖。青龙镇海镜村:抗浪鱼。华溪彝族乡:竹斗笠。澄江县特产抗浪鱼和莲藕。龙街镇:抗浪鱼和藕粉。右所乡:藕粉、抗浪鱼。海口乡:抗浪鱼、青鱼。易门县特产易门青豆豉、大龙口高粱酒、龙泉面条。通海县民族银饰品享誉省内外。特产豆沫糖、酱菜、蒜苔和大蒜。通海豆末糖:又名豆面糖。因用黄豆(大豆)末(面)制作而得名。产品外观层次分明,入口酥脆,香甜无渣,无豆腥气,植物蛋白含量高,营养丰富。江川县星云湖特产大头鱼、抚仙湖特产抗浪鱼。元江哈尼族彝族傣族自治县特产冬蕃茄、槟榔、酸角、猪街茶、荷元鲤鱼。新平彝族傣族自治县特产笋丝、香菌、木耳、珍珠花椒、高粱饴、纳溪藕粉。峨山傣族自治县特产玉林泉酒、佛手、甸中辣椒。锦屏乡玉林村:特产玉林泉酒。昭通市土特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱。昭阳区有乌蒙马、乌金猪等良种。以葡泉曲酒、绿豆糕、、昭通酱、皮衣皮褥著名。版纳地毯、渝鬃、金江磨芋片为传统出口产品。版纳地毯:纯属手工编织。具有浓郁的地方特色与独特的民族风格。毯面光亮,手感柔滑,花纹凸出,轮廓清晰,状若浮雕。其图案纹样有象征幸福吉祥的孔雀、白象,显示当地名花的山茶、杜鹃,表现奇特壮丽的自然风光,以及各具特色的多种民族装饰图案,其花色多达数百种。昭通酱:该市与四川接壤,当地居民向有酿酱自食的习惯。清雍正年间开始建立作坊生产,吸取川味麻辣特点,并利用当地龙洞泉水,逐渐形成本品的独特风格。苏家院乡:产苹果和优质稻米。永善县乌蒙马为全国优良马种之一。特产白蜡虫、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋。出口猪鬃、牛羊皮。佛滩乡:特产金江魔芋片。黄华乡米贴村:特产“沙河蜜橘”。马楠苗族彝族乡马楠村:特产天麻。绥江县特产金沙魔芋片、瓶芋、白蜡产量居全省之冠。镇雄县特产天麻、竹荪、樱桃、五加皮等,尤以木漆质量最佳。镇雄生漆:主产于镇雄县,为全国产漆重点县之一。该省主要集中于滇东北的昭通地区和滇西北的怒江僳僳族自治州。镇雄生漆分色多,质地纯净,色泽深黑,防腐性强。樱桃:为中屯乡、塘房乡特产。乌峰镇:豆粑。母享镇:糯米。大湾镇立石碑村:棕片、柿子。芒部镇:中药“鸣钟五加皮”。牛场镇:竹笋、天麻。堰塘乡平桥村:棕片。果珠彝族乡:柿子。尖山乡:木漆。盐源乡:木漆、油桐籽。碗厂乡:天麻、竹笋、香菌。杉树乡:天麻。坪上乡老场村:蚕茧。场坝乡:天麻、木漆。场坝乡杨梅山村:杨梅、核桃。大关县特产罗汉竹笋、翠华茶、杜仲。盐津县特产康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡。牛寨乡:以制造精美的牛皮刀鞘著称。巧家县特产碗红糖和工艺糖狮子、花红毡、金江白魔芋、小红泡花椒。红山乡:特产蜡虫。马树乡马树塘村:传统手工艺品有花红毡。彝良县特产小草坝天麻、秋笋。天麻:主产于发达乡、荞山乡、两河乡,尤以小草坝乡所产颇负盛名。牛街镇:竹笋、香菌。两河乡:竹笋、芋片。威信县特产罗汉笋、咸笋。麟凤乡:特产竹笋、天麻、猕猴桃、土三七、木耳、香菌。水富县药材有天麻、竹节人参、虫草、野生三七。楼坝乡:产珍贵木材桢楠。鲁甸县特产妥乐香糯、龙头山辣椒、细木黄果、小寨黄梨。桃源牛干巴:主产于桃源回族乡、茨院回族乡。思茅市为国内紫胶主产地,省内芳香油料重要产地,著名普洱茶产区之一。松香产量居全省之冠,特产象牙耥果。翠云区盛产甘蔗和茶叶。竹林彝族傣族佤族乡:特产木耳。普洱哈尼族彝族自治县明清以来为普洱府辖境茶叶集散地,故以普洱茶著称。磨黑镇:“麻线米”清代曾作贡米。孟先乡:“大香米”曾为清代贡米。普义乡、黎明乡:特产芭蕉芋及芭蕉芋粉。景东彝族自治县特产耥果、黑木耳等。镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县特产按板锅盐、九甲草烟、马邓茶。者东乡:马邓茶。者东乡马邓村:“马邓”傣语意为曼等果多的地方。特产马邓茶。景谷傣族彝族自治县松香产量居全省第一。特产象牙耥果、秧塔白茶、大香糯,被誉为“耥果之乡”。碧安乡:特产“碧安大山茶”。墨江哈尼族自治县紫胶产量居全国之首,有紫胶园地10万多亩。澜沧拉祜族自治县有木耳、笋丝、菠萝蜜、薏仁、多依片、魔芋片等土特产。大山乡:特产木耳、竹笋干、竹制品等。惠民哈尼族乡:特产茶叶,为普洱茶产地之一。西盟佤族自治县特产西盟石,水酒、槟榔、笋干。僳僳拉祜族乡:“盟山云雾茶”。江城哈尼族彝族自治县特产香糯米。以产黄牛、水牛著称。孟烈镇:藤器。康平乡:紫胶。曲水乡土卡河村:藤篾。孟连傣族拉祜族佤族自治县特产帕亮长刀和干笋丝。帕亭老寨村:帕亮长刀。景信乡:特产野生药材玉京及龙血树。南雅乡:芒笼茶。昆明市特产宝珠梨。昆明云腿月饼:因其馅心以云南特产宣威火腿为主要配料而得名,又因其入口酥脆松软而外皮不分层次,似硬壳,故亦称云南硬壳火腿饼。皮酥脆而软,甜咸爽口,火腿香味突出,油而不腻,又因有硬壳,便于携带。云南玫瑰大头菜:又名南黑芥。创始于明末清初。成品外观油黑发亮,梦之城网,黑中透红,入口芳香脆嫩,咸淡适口,回味绵甜,有明显的酱香与玫瑰香味。营养丰富,含17种氨基酸态氮及维生素C,有开胃生津、增进食欲之效。官渡区:米线、十里香茶。官渡区金马镇:特产“十里香茶”。官渡区厂口乡迤六村:特产板栗。东川区:野生药材有雪上一枝蒿、重楼、草乌等。安宁市特产铸铁锅、安宁葱。连然镇:特产大葱。富民县特产板栗、柑橘、香椿。东村乡:柿花。勤劳乡:特产桃、梨、柑橘等水果及香椿。赤鹫乡:特产板栗、柑橘。嵩明县特产杨林肥酒。四营乡马坊村:特产新凤茶。呈贡县特产水蜜桃、宝珠梨、七步场臭豆腐。马金铺乡小营村:特产宝珠梨。吴家营乡:产水果、以桃著名。晋宁县特产卤鸭、粉丝、梁王酒、青丝桃。双河彝族乡:土产杨梅。夕阳彝族乡:特产柑橘。新街乡下梁王村:特产梁王酒。宜良县以养鸭著称,特产烤鸭。宝洪茶:主产于蓬莱乡万户庄村、江头村。南羊镇:烤鸭、腊鸭、小枣。狗街镇:骆家营板栗、狗街烤鸭。禄劝彝族苗族自治县特产白芸豆、武定壮鸡。杂豆、牛、杂皮、猪鬃、肠衣为传统出口物资。石林彝族自治县特产草编及民族刺绣。石林乳饼:为用山羊奶制成的风味食品。乳饼为乳白色豆腐块状,表面略带黄色,有油质、稍硬,内质白嫩滋润,含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。滋味鲜美,便于储藏运输。可蒸、烩、煎、炸,具有浓郁的地方风味。石林酒卤腐:系用黑龙潭泉水,对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜回甜,清香可口,创始于1800年前后。寻甸回族彝族自治县特产清真牛干巴、褐煤腊、寻甸板栗、牛皮产量和出口量居全省首位。云南牛干巴:始于元代。上等牛干巴,肉厚、膘壮、色深,外干而内柔软,咸度适中,可保存二三年。按肌肉部位,以饭盒(即股四头股)、里裆(即股薄肌)、弯刀(即股二头肌)、碓嘴(即半腱肌)所制干巴质量最佳。其食用方法甚多,可煎、炸、蒸、炒均可,以切成薄片,经油炸脆,挂糖醋汁,淋花椒油而成的风干牛肉,色泽红亮,肉质酥脆,五味俱全,香气醇浓,为云南风味佳肴。鸡街乡:板栗、核桃。临沧市特产“滇红”茶、孟库茶、竹笋、木耳。临翔区镇康县为良种“高峰黄牛”产地之一。特产笋片、笋丝、马鞍山茶、小水井酒。南伞镇:干笋。军弄乡:岩蜂蜜。凤庆县特产“滇红”茶、鸡血藤膏、鹿衔草膏等。云县特产“滇红功夫茶”、白皮核桃、云州冰糖。幸福彝族拉祜族傣族乡:特产香蕉。永德县为省茶叶、紫胶、蓖麻生产基地县。乌木龙彝族乡:特产条梨。大雪山彝族拉祜族傣族乡:特产木耳、香菌、毛毡。双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产孟库茶、小黑江酒、芭蕉干。孟库镇:“孟库茶”。沧源佤族自治县有木耳、笋丝、砂仁等土产。耿马傣族佤族自治县特产蒲葵扇、藤器、棉纸。孟永镇:陶器和铸铁头为传统手工业。孟定镇:蒲葵扇。孟定镇遮哈街:以手工制棉纸著称。保山市以丝绸、茶叶、板鸭、核桃著称。特产腾冲玉器、永昌围棋子、宣纸、中成药、竹藤器、民族筒帕、小粒咖啡、紫米。云南咖啡:主产于怒江河谷的潞江坝。所产咖啡豆颗粒饱满均匀,内含多种营养物质,加工制成饮料咖啡,味醇香高,健身提神,有香咖啡之称。云南围棋:保山地区云南围棋厂生产。系以玛瑙石合紫英石研为粉,加铅硝、药料,合而锻之,以其溶液滴为棋子。全国及国际性围棋赛均喜选用本品,并常作为馈赠的珍贵礼品。其生产历史已有500余年,元、明、清三代最负盛名。隆阳区特产小粒咖啡、单晶冰糖、甜大蒜、金龙面条、永昌丝绸、民族筒帕、永昌围棋子。板桥镇:金龙面条、麒麟面条、板鸭。板桥镇郎义村:手工业以藤器著名。西邑乡:蜜梨、大蒜。施甸县细粉丝、板鸭、仁和漂烟、蚕茧、鱼鳞糖、雕梅。由旺镇永福村:粉丝及糯米酒。万兴乡:茶叶、辣子、土烟。昌宁县紫胶、核桃产量在全省居重要地位。特产绣球菌、冬谷米、紫米。珠街乡:樟木。龙陵县为中国紫胶产地之一。特产龙陵红茶、诃子果、软糯笋、橘饼等。龙江乡:香果。腾冲县玉器、中成药、宣纸、腾冲饵丝、小斗笠及藤制品。丽江市特产“牛肋巴”(民族精纺花毡)、酥油壶、窨酒、天麻补酒、虎潜丸、狗皮褥子、永宁木碗等。华坪县出口牛羊皮和猪鬃,是省山羊板皮生产基地县之一。永胜县以永胜瓷器及铜火锅著名。玉龙纳西族自治县特产窨酒、丽江苹果、民族纺织用品、虎潜丸等中成药和狗皮褥子。丽江班他:为纳西族语,意即有形状的糖食品。成品外观扁圆,图形花纹清晰,均匀布以芝麻,色泽金黄,口感酥、松、软,香甜可口。白沙乡:特产鸡豆、松子、核桃。金江白族乡:白棉纸。鲁甸乡:特产中药材秦归、木香、人参、天麻。宁蒗彝族自治县以虫草、香菌、白瓜子、生漆、石膏板、披毡、皮毛著称。文山壮族苗族自治州特产开化三七、丘北辣椒、广南八宝米,高峰牛。云南三七:全省种植,唯以本州为集中,故以“文山三七”最著。文山县特产五香豆腐、他披梨、花红李。优良畜种有文山黄牛、大耳朵猪、无角山羊。东山彝族乡:三七。坝心彝族乡他披村:他披梨。麻栗坡县特产燕尾篾帽。大坪镇:三七、竹编油篾帽。猛硐瑶族乡上扣林村:扣林兰。下金厂乡:下金厂村附近特产草果。砚山县是“开化三七”主产地。稼依镇:特产稼依豆腐和黄烟。盘龙彝族乡:特产三七。是传统“开化三七”主产地。广南县特产民族金银饰品、底圩竹简茶、八宝米、那榔酒、高峰黄牛。八宝镇:八宝米。那伦乡:那榔酒。者兔乡西芽村:土特产草席。底圩乡:底圩竹筒茶。八达乡:竹编斗笠。马关县特产砂仁、三七、草果、八角、山茶、火木砧板。都龙镇:香蕉、菠萝。小坝子镇:火木砧板、蛤蚧。木厂镇:三七、草果。八寨镇:三七、砂仁,铜炊具、刺绣。南捞乡:草纸和蜜橘。大栗树乡:特产三七,大栗树村特产黄心桃、火腿。富宁县特产高峰牛、七醋、茴油。剥隘七醋:因每一工序均耗时7天左右,故称。本品制作技艺约在300年前从广东引进。归朝镇、那能乡:油桐籽。谷拉乡:八角、油桐籽。者桑乡:八角、油桐籽、木耳。洞波瑶族乡:八角。阿用乡:木耳、砂仁。郎恒乡:金竹凳。西畴县为“开化三七”主要产地。特产菊花芯三七、清香木水烟袋、八角、柑橘。三七:莲花塘乡、新马街乡为主产地。兴街镇:特产空心刺绣。蚌谷乡:蚌谷酒。丘北县特产丘北辣椒。腻脚彝族乡:腻脚陈酒。曰者乡、双龙营乡马者龙村:辣椒。红河哈尼族彝族自治州草果产量居全国首位,棕片全省第一,香蕉、菠萝、石榴为州的名产。特产有建水陶器、个旧锡工艺品、石屏豆腐、开远甜芥头、六果液酒、蒙自年糕、建水草芽。个旧市个旧锡制工艺品:为传统金属工艺品。其物理化学性能良好,能耐酸、耐硷、无毒、无味、不生锈、不变形、耐腐蚀。产品除传统的酒具,化壮盒等生活用品外,还有不少富有艺术价值的观赏性工艺品。其中锡画吸取浮雕与国画之长,使花鸟画更提高而成立体画面,既保持各种原料自有的特色,又形成风格统一的艺术整体。形象突出,生动活泼,新颖别致。保和乡:鲁沙梨。黄草坝乡:小米辣。开远市土特产有甜芥头、六果液。开远甜芥头:其原料以产于阿沙黑、吉德、马者哨等高寒山区者为佳。以红糖制者其色金黄;以白糖制者其色淡黄而有透明感。创始于1816年。碑格乡:芥头。弥勒县名产有竹园糖、虹溪烤烟、新哨板栗。竹园镇:竹园红糖。红河县特产红河马尾棕及小耳猪。棕片产量在全国名列前茅,被誉为“棕榈之乡”。孟龙傣族乡坝罕村:耥果。甲寅乡:以小铁农具加工业著名。宝华乡:黄梨。架车乡:茶叶、木耳、香菇。 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