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吃喝的年货越土越受宠 下乡打年货成本并不低

吃喝的年货越土越受宠   下乡打年货成本并不低    推荐:梦之城网 2017.01.05
除了可存储的年货,市民也可以到乡间买到红菜薹、菌菇、干货等特产,其中部分鲜蔬会有1元特价等活动,这类年货则会比主城区的各类市场便宜。

前天,市民李先生驱车从黄陂乡下买回十多斤黄牛肉,回家的车里还有早上现炸的肉圆、肉糕、酥糖等。他说,“过年吃东西,绝不能少土特产,都是从小吃到老,不管几土都是美味。”

土里土气的年货,吃起来更有年味。

今年,一些农庄还专门举办杀年猪、捕年鱼等众筹活动,让参与的市民都当一回旧日农民。

图为:东西湖区举办农味年华活动,吸引城里人来买土产品

城镇化、乡村休闲游加上车时代,城里人去往近郊乡村变得方便了。置办年货时,鸡鸭鱼肉等各类土特产,越来越受城里人喜欢,越土越受宠。记者走访发现,在武汉的土年货中,供应货源的各远城区则是各具特色,市民下乡打货的选择更多。

实际上,下乡打年货不一定比主城区里的超市、集市便宜,加上来去的车费,成本也不低。比如,众筹杀年猪分肉,梦之城世界,与集市上比,同一部位的肉每斤要贵3元到5元,而鲜羊肉、现制的肉糕、鱼圆、藕夹等,每斤也多出1元到3元。“但这些,挡不住下乡打年货的脚步。”昨天,在蔡甸一家农场买了羊肉、牛肉、土鸡和藕夹的余女士说,下乡打年货就是冲着“土味”,只要东西够土,让当地人多挣钱也是应该的。

吃喝的年货越土越受宠

此外,武汉国际会展中心举行的食品博览会上,市民也可买到全国各地的特产年货。新春之前,武汉中心城区还会有各种土特产展销会,选购时最好货比三家,问明特产资质后再购买。

乡村游的发展,给市民下乡打土年货带来方便。武汉市乡村游办介绍,每到春节前郊区农庄除端出各种土特产外,还会将当地过年的抬轿子、打糍粑、摊豆丝、炸肉圆等年俗项目翻新,让城里人在打土年货时享受传统备年的乐趣。

五里界街办干部告诉记者,到春节前,周边的梁湖农庄、新华农庄等多个乡村游景点,都会摆出拿手的土特产,供市民来买。

味正是优势少去路边摊

市民下乡打土特产年货时,也会遇到不少“路边摊”。有业内人士提醒,这些土货味道会有不同,市民挑选时最好现场尝过之后再买,部分肉类最好现宰现买,还能体验农事乐趣。

下乡打年货成本并不低

记者近日走访黄陂、江夏、蔡甸、东西湖四个新城区发现,已有不少市民趁周末去乡间休闲游,然后无一例外地用车载回土特产,作为置办的年货。江夏梁子湖畔的群益村村民老曾说,临近冬至,每天都有城里人来买猪肉、豆丝。

吃喝的年货越土越受宠 下乡打年货成本并不低

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